Unox xeft-06eu-elrv в Назарово
Видео
Описание
Печь конвекционная UNOX XEFT-06EU-ELRV серии BakerLux Shop.Pro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным освещением, светодиодной подсветкой и L-образными направляющими. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из хромированной стали.В комплект поставки входит набор «Starter Kit». Производство легко масштабировать, установив печи в колонну (технология Multi.Link). Печь XEFT-06EU-ELRV имеет шесть уровней для противней 600 x 400 мм и два двухскоростных вентилятора с возможностью обратного вращения. Производится лидером отрасли профессионального оборудования для предприятий общественного питания итальянской компанией UNOX.
Закругленные углы внутреннего пространства печи и открывающееся внутреннее стекло значительно облегчают чистку оборудования. Дверь снабжена интеллектуальным замком AUTO.Matic. Управление процессом приготовления производится с помощью сенсорной LED панели, есть возможность записи 99 программ до 3 этапов в каждой, кроме того в память уже записаны 12 программ. Парообразование (технология STEAM.Plus) регулируется программно с шагом в 20%. В данную модель печи интегрирован USB-разъём для сбора и вывода сервисных данных и НАССР.
- Имеется функция предварительного нагрева рабочей области до 260 °С.
- Изделие оборудовано двумя двухскоростными вентиляторами (технология Air.Plus) с возможностью реверсивного вращения.
- Фирменные технологии: Dry.Plus — удаление излишней влаги из камеры естественным путем; Protek.Safe — теплоизоляция внешней поверхности и двери; MAXI.Link – экономия пространства посредством установки аналогичного оборудования как второй ярус.
- Так же аппарат может работать в режиме «INF» – непрерывная работа конвекционной печи.
- Инновационные технологии обеспечивают максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых условиях.
Печь конвекционная электрическая настольная кондитерская, серии BAKERLUX.SHOP.Pro, с электронным управлением LED, программируемым пароувлажнением, левой распашной дверцей, механическим замком, вместимость 6 противней 400х600мм, без сливного отверстия. Производственные функции: функция контроля влажности и распределения пара в камере – STEAM.Plus; Plus – функция для осушения воздуха в камере для получения корочки на выпекаемых изделиях; для равномерного распределения горячего потока в камере предусмотрена функция AIR.Plus. Дополнительный функционал: режим непрерывного функционирования – «INF»; вывод показаний реального времени и оставшегося до окончания цикла, температуры и влажности, скорости вентиляторов; возможность вывода показаний температуры в градусах С или F. Конструктор 33191 3 в 1 от Lele состоит из 517 деталей. Детали конструктора соединяются с деталями других популярный конструкторов, таких как Lego и Bela.
Возможность установки печей одна на другую позволяет подстраиваться под различные объёмы и потребности. Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии LED, позволяет регулировать степень увлажнения во время цикла выпекания и обеспечивает деликатную вентиляцию для выпечки особых изделий. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.
- Электронная панель управления серии LED позволяет сохранять до 99 программ, программировать 3 шага выпекания в каждой программе с индивидуальной настройкой температуры, времени и интенсивности пароувлажнения.
- Для предприятий общественного питания техническое оснащение — основная статья расходов, которая обязательно прописывается в бизнес-плане.
- Пароконвектомат UNOX XEFT-06EU-ELRV и другие решения из нашего каталога позволят реализовать его быстро, выгодно и под ключ.
Оборудование рассчитано на ежедневную эксплуатацию в интенсивном режиме, неприхотливо в обслуживании, не создает больших проблем для персонала в плане освоения. Быстро окупится, как только заведение заработает на полную мощность.
Характеристики
Видео
Giới thiệu Lò Nướng Đối Lưu UNOX XEFT-06EU-ELRV | Convection Oven | Hotline: 0989999884
PT6M58StrueПечь конвекционная Unox BakerLux XEFT-10EU-ELRV
PT6M58StrueGiới thiệu Lò Nướng Đối Lưu UNOX XEFT-10EU-ELRV | Convection Oven | Hotline: 0989999884
PT6M58StrueGiới thiệu Lò Nướng Đối Lưu UNOX XEFT-06EU-EMRV | Convection Oven | Hotline: 0989999884
PT6M58StrueGiới thiệu Lò Nướng Đối Lưu UNOX XEFT-06EU-ETRV-MT | Convection Oven | Hotline: 0989999884
PT6M58StrueHướng dẫn sử dụng lò nướng UNOX XEFT-04EU-ETDP
PT6M58StrueПечь конвекционная с пароувлажнением Unox XEBC06EUE1RM
PT6M58Strue